Công thức làm mận xào gừng

Bạn đã biết bí quyết làm mận xào gừng chuẩn vị tại nhà chưa?

Mận xào gừng là món ăn vặt quốc dân với hương vị chua ngọt, cay nồng khó cưỡng. Tại đây, chúng tôi tổng hợp các công thức thực chiến giúp bạn biến tấu quả mận tươi thành món ngon hấp dẫn chỉ trong vài bước đơn giản.

• Mẹo chọn mận tươi, săn chắc để thành phẩm không bị nát.
• Tỷ lệ pha gia vị chuẩn để mận thấm đều, giữ màu sắc bắt mắt.
• Cách bảo quản mận xào gừng lâu ngày vẫn giữ nguyên độ dẻo thơm.